Eine besondere Zierde des Dorfes ist die Mühle „Hoffnung“. Die Windmühle von 1868 wurde in den letzten Jahren renoviert. Sie besitzt noch den alten Steert zur Drehung der Kappe in den Wind. Auch im Inneren ist die alte Einrichtung mit drei Schrotgängen und einem Graupenstein erhalten.
Die Mühle ist den letzten Jahren zunehmend ein Ort der kulturellen Begegung geworden: Lesungen und Ausstellungen werden im Sommergeboten.
Eine besondere neue Attraktion sind Hochzeiten in der Mühle.
Weitere Informationen auf der Homepage: http://www.muehle-munkbrarup.de